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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

蛋包饭的用料

米饭 豌豆
鸡蛋 胡萝卜
香肠 洋葱
咖喱 生抽
油盐

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜,香肠,洋葱切丁,豌豆去壳适量备用
蛋包饭的做法图解2

步骤2

炒锅加油烧热,加入四种食材翻炒约1分钟,加入适量清水,水温热后加入适量咖喱块至其融化,加入米饭继续翻炒,收汁前加入少许生抽及食盐调味,炒好后装盘备用
蛋包饭的做法图解3

步骤3

取平底锅加入适量油烧热,取两个鸡蛋打匀后倒入平底锅内,待鸡蛋饼快收干前于一侧倒入炒好的饭。
蛋包饭的做法图解4

步骤4

将另一侧蛋饼翻起覆盖在炒饭上,成盘,可以用番茄汁画自己喜欢的图案,是不是很萌!

蛋包饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:53:35