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诗文 家常炖鲫鱼
释义

家常炖鲫鱼

孩子爱吃鱼,我便学着做鱼喽。

家常炖鲫鱼的用料

大葱 适量 姜 适量
花椒 适量 香菜 适量
料酒 适量 白糖 适量

家常炖鲫鱼的做法

家常炖鲫鱼的做法图解1

步骤1

热锅放油,把花椒,姜片,葱段放入热油中煎出香味儿再把鲫鱼放入锅中

步骤2

接着放入适量的醋,老抽,料酒然后加入没过鲫鱼的水

步骤3

大火烧开后换小火等烧的水剩的少些放入两勺白糖大火收汁

步骤4

放入香菜关火

家常炖鲫鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 14:56:46