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诗文 芥菜肉丁面
释义

芥菜肉丁面

面条在我们家是常客,尤其是有了这款面条机,老公再也不用担心我的胳膊疼了,因为以前我都是自己擀面条的,卤面是他们爷俩的最爱,我喜欢整个用盐腌制完的芥菜疙瘩炒肉卤汁拌面条着吃,非常棒,不信你也试试。

芥菜肉丁面的用料

芥菜 一个 猪肉 100g
木耳 适量 面粉 200g

芥菜肉丁面的做法

芥菜肉丁面的做法图解1

步骤1

材料备齐,切好
芥菜肉丁面的做法图解2

步骤2

面粉和水按比例配好,等着出面就可以了
芥菜肉丁面的做法图解3

步骤3

油热,肉下锅,炒至变色,放入芥菜和木耳
芥菜肉丁面的做法图解4

步骤4

放入盐,十三香,蚝油,一碗淀粉汁
芥菜肉丁面的做法图解5

步骤5

放适量酱油鸡精,撒些蒜粒。
芥菜肉丁面的做法图解6

步骤6

面条煮好,清水多过几遍,浇卤汁即可
芥菜肉丁面的做法图解7

步骤7

味道好极了

芥菜肉丁面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:12:09