清炒苦瓜
清炒苦瓜的做法
步骤1
苦瓜去籽洗净切斜刀 。
步骤2
苦瓜放开水泡半熟 。
步骤3
捞出苦瓜放凉水 。
步骤4
油热苦瓜爆炒几下，放盐，鸡精炒匀即可 。
步骤5
清炒苦瓜就成功 。