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诗文 【健康零食】香脆杂粮饼干
释义

【健康零食】香脆杂粮饼干

因为市面买的饼干都是高卡路里,而且没有任何营养价值的,所以我觉得自己做!我刚开始还有些犹豫,但做出来的太好吃了!!!我用了黄豆粉,更多蛋白质和钙。然后豆子也是很好的蛋白质来源。所以请叫这些饼干蛋白质饼干!而且亚麻籽油很高的Omega-3,我们人体本身不能合成的健康油脂

杂粮饼干的用料

小扁豆 一杯 亚麻籽粉 6汤勺
椰子油 5汤勺 蜂蜜/甜菊糖 1茶勺
荞麦粉/黄豆粉 1/2杯 盐 1/2茶勺
泡打粉 1/2茶勺

杂粮饼干的做法

【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解1

步骤1

将扁豆浸泡一晚,有助于营养吸收
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解2

步骤2

放入小锅中,用两到三倍的水煮15-20分钟。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解3

步骤3

量出一杯
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解4

步骤4

放入搅拌机打成豆子泥
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解5

步骤5

豆子泥中加入亚麻籽粉。我这里用了亚麻籽和叶鼠尾草籽的混合粉。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解6

步骤6

将蜂蜜/糖和椰子油混合。加热然后拌入豆泥糊中。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解7

步骤7

将泡打粉,黄豆粉和盐混合。然后和豆泥搅拌均匀。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解8

步骤8

如果太干就加一点水。然后让面团醒15-20分钟。如果大家想加其他香料调味,现在可以加
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解9

步骤9

将面团擀至1mm薄。我需要分成两份擀。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解10

步骤10

我在我的上面撒了芝麻哦/南瓜子做装饰~
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解11

步骤11

烤箱预热到150°C,烤15-20分钟。我在中途拿出来翻了面~
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解12

步骤12

一块饼干才13大卡!减肥神器呀

杂粮饼干的烹饪技巧

饼干里面可以加自己喜欢的香料,做出自己喜欢的口味

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:41:55