诗文 | 【健康零食】香脆杂粮饼干 |
释义 |
【健康零食】香脆杂粮饼干因为市面买的饼干都是高卡路里,而且没有任何营养价值的,所以我觉得自己做!我刚开始还有些犹豫,但做出来的太好吃了!!!我用了黄豆粉,更多蛋白质和钙。然后豆子也是很好的蛋白质来源。所以请叫这些饼干蛋白质饼干!而且亚麻籽油很高的Omega-3,我们人体本身不能合成的健康油脂 杂粮饼干的做法步骤1 将扁豆浸泡一晚,有助于营养吸收步骤2 放入小锅中,用两到三倍的水煮15-20分钟。步骤3 量出一杯步骤4 放入搅拌机打成豆子泥步骤5 豆子泥中加入亚麻籽粉。我这里用了亚麻籽和叶鼠尾草籽的混合粉。步骤6 将蜂蜜/糖和椰子油混合。加热然后拌入豆泥糊中。步骤7 将泡打粉,黄豆粉和盐混合。然后和豆泥搅拌均匀。步骤8 如果太干就加一点水。然后让面团醒15-20分钟。如果大家想加其他香料调味,现在可以加步骤9 将面团擀至1mm薄。我需要分成两份擀。步骤10 我在我的上面撒了芝麻哦/南瓜子做装饰~步骤11 烤箱预热到150°C,烤15-20分钟。我在中途拿出来翻了面~步骤12 一块饼干才13大卡!减肥神器呀杂粮饼干的烹饪技巧饼干里面可以加自己喜欢的香料,做出自己喜欢的口味 |
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