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诗文 葱香芝麻饼
释义

葱香芝麻饼

女儿喜欢吃葱香的零食,就做了这个能带到学校的零食。

葱香芝麻饼的用料

芝麻 40g 玉米油 15g
鸡蛋清 70g 低筋面粉 20g
盐 2g 香葱

葱香芝麻饼的做法

葱香芝麻饼的做法图解1

步骤1

称量好材料,香葱三根切碎
葱香芝麻饼的做法图解2

步骤2

蛋清加盐用打蛋器打成这种小泡泡的模样
葱香芝麻饼的做法图解3

步骤3

加入玉米油拌匀
葱香芝麻饼的做法图解4

步骤4

加入白芝麻、香葱拌匀
葱香芝麻饼的做法图解5

步骤5

筛入低粉拌匀并静置半小时
葱香芝麻饼的做法图解6

步骤6

烤盘铺上锡纸并刷上少许油,用小勺子把面糊倒入烤盘上,中间留些空隙
葱香芝麻饼的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,烤箱上下火170度12分钟就好(可以根据饼的厚薄和自家的烤箱调节时间)。

葱香芝麻饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:11:08