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诗文 各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)
释义

各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)


很多身边的人都在问我各种韩式煎饼的蘸料(海鲜葱饼、泡菜饼、土豆饼etc.) 昨天我发布了一个韩式葱饼&泡菜饼的菜单也有人问到了 现在就具体的把制作过程写下来 5分钟之内就能完成 非常简单

韩式煎饼的用料

青阳辣椒 1个 酱油 1勺
食醋 1勺

韩式煎饼的做法

各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)的做法图解1

步骤1

青阳辣椒(经常看韩国电视剧或综艺节目的亲们都知道这种辣椒,有时韩餐店也可以见到):差不多一个手指头大小,偏辣。 如果找不到可以使用一般的尖椒或是洋葱代替。 洋葱代替的话会有一种甜甜的味道也很不错
各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)的做法图解2

步骤2

将尖椒洗干净切成如图这样
各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)的做法图解3

步骤3

将尖椒放入小盘子备用
各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)的做法图解4

步骤4

加入一勺酱油(生抽)
各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)的做法图解5

步骤5

然后加入一勺食醋 (我用的食醋是韩国,味道偏淡。可以用一般的食醋加一点点水来代替)
各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)的做法图解6

步骤6

用勺子搅拌一下即可食用
各种韩式煎饼的蘸料(酱油料????)的做法图解7

步骤7

成品。今天搭配的土豆饼。 有对土豆饼感兴趣的亲可以留言哦~ 哪天有时间来具体说一说制作过程。今天忘记拍照了。

韩式煎饼的烹饪技巧

1.青阳辣椒可以使用一般的尖椒代替 2.不喜欢尖椒味道了可以用洋葱代替,味道有点甜甜的 3.根据个人口味可以加入葱末和蒜末,也很美味

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:12:43