各种韩式煎饼的蘸料（酱油料????)

很多身边的人都在问我各种韩式煎饼的蘸料（海鲜葱饼、泡菜饼、土豆饼etc.）昨天我发布了一个韩式葱饼&泡菜饼的菜单也有人问到了现在就具体的把制作过程写下来 5分钟之内就能完成非常简单

韩式煎饼的用料

青阳辣椒 1个

酱油 1勺

食醋 1勺

韩式煎饼的做法

步骤1

青阳辣椒（经常看韩国电视剧或综艺节目的亲们都知道这种辣椒，有时韩餐店也可以见到）：差不多一个手指头大小，偏辣。如果找不到可以使用一般的尖椒或是洋葱代替。洋葱代替的话会有一种甜甜的味道也很不错

步骤2

将尖椒洗干净切成如图这样

步骤3

将尖椒放入小盘子备用

步骤4

加入一勺酱油（生抽）

步骤5

然后加入一勺食醋（我用的食醋是韩国，味道偏淡。可以用一般的食醋加一点点水来代替）

步骤6

用勺子搅拌一下即可食用

步骤7

成品。今天搭配的土豆饼。有对土豆饼感兴趣的亲可以留言哦~ 哪天有时间来具体说一说制作过程。今天忘记拍照了。

1.青阳辣椒可以使用一般的尖椒代替 2.不喜欢尖椒味道了可以用洋葱代替，味道有点甜甜的 3.根据个人口味可以加入葱末和蒜末，也很美味