诗文 | 香脆面条虾 |
释义 |
香脆面条虾漂亮!外酥里嫩! 香脆面条虾的做法步骤1 去头剥壳留尾去虾线!放盐胡椒粉料酒腌渍步骤2 胡萝卜榨汁稍拌一点面粉盐油活成团醒20分钟,擀圆片.S型如图叠好步骤3 均匀切条!手擀面做好了!步骤4 腌好的虾沾淀粉蛋液用面条缠绕如图,锅中倒油烧热放入炸至金黄色即可,也可沾面包糠!(虾仁也可煮熟炸的,那样虾尾会是很漂亮的红色)步骤5 摆盘!香脆面条虾的烹饪技巧 |
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