#超能量菰米试用之菰米饭小蛋糕 #

小蛋糕的用料

步骤1

菰米提前用水泡几个小时，有些米粒已经微开状。

步骤2

糯米、黑米洗净后，也用水泡一个小时。大枣已经，切碎。

步骤3

将提前泡好的三种米，拌入大枣，放在电饭煲里，正常焖饭程序。

步骤4

葡萄干、蔓越莓干洗净备用。

步骤5

盛出适量的饭，根据自己的口味拌入白糖。

步骤6

来张特写，看看我们东北的雪，像极了白砂糖！

步骤7

拌入蔓越莓干，葡萄干。

步骤8

模具里边涂一层薄薄的玉米油，防止粘在模具上，取不出来。

步骤9

将饭团扣在盘子里，撒上白芝麻，顶端摆些葡萄干，蔓越莓干。好吃的饭团蛋糕做好了，酸酸甜甜，又糯又Q！

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