炒上海青
炒上海青的做法
步骤1
上海青洗净，把大头部位用刀切开
步骤2
沥水，这个必须有哦，否则炒出来水汪汪的像水煮菜一样
步骤3
大蒜切片，辣椒洗净 备用
步骤4
热锅凉油，放辣椒、蒜片爆炒，为了拿手机拍照发图片，辣椒都炒黑了……
步骤5
倒入上海青大火翻炒，放盐出锅
步骤6
又快又好吃有木有？
步骤7
把盘子吃成这个样子，味道得有多好啊……