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诗文
卥千张
释义
卥千张
卥千张的用料
千张 2斤
豆辨酱 2小勺
大葱 1两
大姜 1两
八角 3个
花椒 20个
香叶 3片
肉桂 2g
白扣 4个
白芷 3片
小回香 1g
沙丁 3个
毕八 3个
干辣椒 6个
生抽 2小勺
盐 3小勺
鸡精 1小勺
水 3斤
卥千张的做法
步骤1
油6成热,千张,分三戓多次炸金黄,清锅,下2两油炸葱姜豆辨酱,加水,下炸好的千张,八角,花椒,各大料,盐,生抽,卤10到15分钟,加鸡精,成。
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更新时间:2025/7/27 3:32:56