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诗文 香葱火腿小饼
释义

香葱火腿小饼

香葱火腿小饼的用料

面粉 适量 香葱 少量
火腿 半根 花椒芝麻粉 少许
盐 少许 油 适量
银耳 一朵 大枣 5颗
莲子 适量 枸杞 少量
冰糖 适量

香葱火腿小饼的做法

香葱火腿小饼的做法图解1

步骤1

头天和好面,发至2倍大,想多做的可以根据实际情况多和些。发好的面团揉成表面光滑一些
香葱火腿小饼的做法图解2

步骤2

将面团擀成长方形薄片,擀好后,涂上一层薄薄的油,撒上适量盐,花椒芝麻粉适量,香葱适量,火腿适量,涂抹均匀,卷成条状,卷的时候要一边抻着一边卷,这样可以卷的较均匀,比较紧实,卷好后,切成小块,我做的是小饼,想做大一些的可以自定,将切成小块的剂子有馅料的一端冲上,弄成圆形,用手掌一按压就好了
香葱火腿小饼的做法图解3

步骤3

放入饼秤里煎熟即可,可以适当涂抹点油。
香葱火腿小饼的做法图解4

步骤4

准备好食材
香葱火腿小饼的做法图解5

步骤5

将银耳,莲子提前浸泡
香葱火腿小饼的做法图解6

步骤6

将浸泡好的银耳去掉根部,撕成小碎片,莲子去心备用
香葱火腿小饼的做法图解7

步骤7

处理好的银耳莲子放入煲汤的锅中,放入清水
香葱火腿小饼的做法图解8

步骤8

放入适量的冰糖,按好煲汤建即可!
香葱火腿小饼的做法图解9

步骤9

大功告成,精巧可爱的小饼搭配营养养胃的银耳汤,很不错呦!可以自行搭配汤类或者粥,随你所想!一起开动吧!

香葱火腿小饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:27:03