萝卜烧羊肉
今日冬至，北方吃饺子，而我们南方要吃羊肉。在家自己做吃起放心一点。
萝卜烧羊肉的做法
步骤1
羊排斩成块冷水入锅放入几片姜、桔皮和小葱汆水。汆好水的羊排清洗干净备用。
步骤2
调料大合影。今日偷懒买了一袋现成的调料。火锅底料也可以的。
步骤3
锅烧热倒入油放羊排炒到两面金黄放姜片和调料继续翻炒。
步骤4
煸炒出香味放入水加葱结，水可以多放点隔天还可以做个羊肉米粉也是美美哒！
步骤5
移入炖锅中小火慢炖
步骤6
萝卜削皮切块。
步骤7
萝卜皮也不浪费做了个超下饭的糖醋萝卜皮
步骤8
羊排炖了一个半小时加萝卜继续炖半个小时，其间视咸淡加点盐调味。
步骤9
吃时放点香菜。这个冬天不会再冷了。