诗文 | 板栗红薯糯米饼 |
释义 |
板栗红薯糯米饼板栗红薯糯米饼的做法步骤1 红薯洗干净放锅里蒸熟步骤2 板栗也放锅里蒸熟,我的板栗是跟红薯同一锅里蒸的,这样省事。步骤3 把红薯皮剥掉,用擀面杖的头将板栗和红薯捣碎。步骤4 捣碎后的样子,板栗有点难碎,还带有些小颗粒状也无所谓,反而会更有口感。步骤5 倒入适量糯米粉,想吃起来更有嚼劲的可以多放些,我大概用了80G。步骤6 揉成几个团步骤7 拿一个团放桌子上用擀面杖擀开大概0.3Cm厚。步骤8 拿模具在皮上印图案。步骤9 取出放盆里。步骤10 锅里热油,小火煎至两面金黄即可步骤11 香喷喷的板栗红薯饼,营养又美味!板栗红薯糯米饼的烹饪技巧 |
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