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诗文 梭子蟹海鲜粥
释义

梭子蟹海鲜粥

看见有肥美的梭子蟹,忍不住买了几只

梭子蟹海鲜粥的用料

大米 梭子蟹
盐 适量 黄酒 适量
生姜 适量 葱花

梭子蟹海鲜粥的做法

梭子蟹海鲜粥的做法图解1

步骤1

新鲜的梭子蟹两到三只
梭子蟹海鲜粥的做法图解2

步骤2

洗净,去除腮之类的脏东西,撒上生姜片,喷上黄酒待用。
梭子蟹海鲜粥的做法图解3

步骤3

煮粥,快好米还没开花的时候放进梭子蟹。
梭子蟹海鲜粥的做法图解4

步骤4

待粥变浓稠,放盐调味,最后撒上葱花,也可以淋点麻油。

梭子蟹海鲜粥的烹饪技巧

等粥快好,还没开花的时候放蟹,最后放盐调味。

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更新时间:2025/1/13 5:43:38