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诗文 冰糖葫芦
释义

冰糖葫芦

Q宝嚷着要吃妈妈做的糖葫芦很久啦,今天终于决定满足愿望!哈哈!

冰糖葫芦的用料

冰糖 100g 麦芽糖 10g
水 100ml

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

将要做的山楂、草莓洗净,山楂挖去根部,草莓去蒂。
冰糖葫芦的做法图解2

步骤2

用烤肉竹签串成串。
冰糖葫芦的做法图解3

步骤3

将冰糖、麦芽糖、水混于钢制锅或盆中。
冰糖葫芦的做法图解4

步骤4

用电磁炉加热,中火即可,冰糖溶化并起泡,逐渐浓稠,当用勺子舀起汤汁一秒钟滴落三四滴即可。
冰糖葫芦的做法图解5

步骤5

将山楂串和草莓串很快地在盆里转个身,冰糖葫芦就OK了!
冰糖葫芦的做法图解6

步骤6

将做好的糖葫芦放在油纸上,以免粘黏。

冰糖葫芦的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:06:29