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诗文
重庆辣子鸡
释义
重庆辣子鸡
重庆辣子鸡的用料
三黄鸡 一只
植物油 500g
麻椒 一小把
小辣椒 两把
盐 适量
酱油 适量
重庆辣子鸡的做法
步骤1
将整鸡切小块
步骤2
锅里放油烧热,放入鸡块炸至发黄,捞出
步骤3
锅里放入底油改小火烧热,放入麻椒炒出味儿放入辣椒,翻炒几次放入炸好的鸡块不断翻炒,放入盐放入酱油上色即可出锅
重庆辣子鸡的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 10:45:58