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诗文 美味蟹粥
释义

美味蟹粥

蟹粥的用料

螃蟹 两只 小葱 两根
白胡椒 少许

蟹粥的做法

美味蟹粥的做法图解1

步骤1

先用大火熬粥,水开了转中火米粒成熟后用小火熬直到浓稠
美味蟹粥的做法图解2

步骤2

处理螃蟹,将螃蟹洗干净!将螃蟹一切两半,蟹的肺和鳃之类的以及黑膜洗干净,可以在熬粥的同时处理
美味蟹粥的做法图解3

步骤3

小火将粥熬至浓稠,见不到整粒的米粒,熬出米油后下处理好的的螃蟹,并且加盐 胡椒 姜再用小火熬15-20分钟!撒上小葱出锅!

步骤4

熬粥过程要用勺子搅拌以免粘锅!

蟹粥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:37:01