鸡蛋灌饼
孩子整天不爱吃饭，是妈妈的错！作为妈妈我们应该勤奋一点，孩子就可以长的健壮一点，还有老公哦！再外面上班很辛苦的哦！吃好早餐，一天都精神百倍噢！我愿意与大家一起分享我的爱心加营养早餐！
鸡蛋灌饼的做法
步骤1
面粉200克
步骤2
最重要的一步，用开水烫面，烫三分之二，三分之一用温水和面，最后和好的面不宜太硬。
步骤3
和好面以后，用塑料袋盖起来，醒大约半个小时。
步骤4
鸡蛋打散，放少许盐花
步骤5
取一块面擀成薄饼
步骤6
上面倒少许油和盐花，用面饼对折几次，将油弄匀
步骤7
将面饼卷起再压成圆饼状，用擀面仗擀成薄饼
步骤8
锅中倒少许油，油八成热后放饼，最好是平底锅。
步骤9
这时面饼会鼓起，用筷子轻轻一挑，便可从中间掀起一个缝，倒入蛋液，小火，两面翻一下饼既可
步骤10
取出蛋饼，在饼上抹上甜面酱，如果喜欢吃辣，还可以放辣椒酱。根据个人口味放上生菜和火腿肠。
步骤11
OK！鸡蛋灌饼大功告成！