炒面筋
炒面筋的做法
步骤1
黑木耳浸泡后备用；
步骤2
热锅冷油；
步骤3
加入前面做好的烤面筋；
步骤4
加少许生抽和老抽；
步骤5
放入冰糖再翻炒一下后加水没过面筋的一半；
步骤6
煮开后改小火再煮5分钟后加入黑木耳，煮开后小火5分钟；
步骤7
加入切好的青蒜；
步骤8
加入自制的味精（查看做法：http://www.douguo.com/cookbook/80904.html），淋上香油就可以出锅了。炒面筋的烹饪技巧
面筋剖开，中间夹上肉馅味道也很好哦。 更有烤面筋方法：http://www.douguo.com/cookbook/84850.html 面糊菜粥方法：http://www.douguo.com/cookbook/84854.html