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诗文 虾煲粥
释义

虾煲粥

虾煲粥的用料

基围虾 胡萝卜 青菜 姜

虾煲粥的做法

步骤1

大米提前浸泡半小时,水烧开到入大米,等熬至粘稠时要不断搅拌,以免糊锅

步骤2

把虾清洗干净,去除虾头和虾线 虾皮,虾头和虾皮别丢留着备用,把虾肉切碎到点料酒 胡椒粉 生抽 姜丝 拌匀,胡萝卜切成小丁,小葱切成葱花

步骤3

大米熬的差不多了到入胡萝卜 虾,另起炒锅加点油把虾头虾皮煎出虾油,把油到入粥里,来点盐 鸡精,关火,到入葱花!成了!

虾煲粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:39:11