诗文 | 草莓果酱 |
释义 |
草莓果酱草莓果酱的做法步骤1 草莓买回来加点面粉泡5分钟,然后去掉蒂上的叶子,再冲洗一遍沥干步骤2 切掉蒂头,切成自己想要的大小步骤3 放入面包机加入冰糖或白糖,甜度看个人喜好添加,(面包机的话建议加白糖)按下果酱功能就可以了,没有面包机就直接用小锅慢慢熬煮步骤4 面包机果酱功能煮出来太稀了,可以再按一次果酱功能,我是直接放入小锅慢慢收汁的,加入柠檬汁熬到想要的浓稠度,放凉装罐(事先要蒸煮一下或开水烫一下)步骤5 完成(加入酸奶或抹面包都不错)步骤6 成品草莓果酱的烹饪技巧 |
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