可乐鸡翅
人在心情不好的时候就会吃东西。但是如果没有好心情煮东西，那你就会怀着很坏的的心情去把煮的烂东西吃完。
可乐鸡翅的做法
步骤1
取一锅，加入1.0L水，大火
步骤2
取一干锅，放入30ML菜籽油
步骤3
待油八成热时，放入大料和姜片
步骤4
待大料香味四溢，放入鸡翅（鸡根）翻炒
步骤5
待到鸡翅微微变色放入一勺食盐，1/2勺酱油，1/3勺白糖上色
步骤6
鸡翅（鸡根）基本上色完毕，加入300ml可乐、150ml凉白开
步骤7
放入葱段，小心翻炒，避免粘锅 中火
步骤8
十几分钟左右基本收浆收汁完成
步骤9
新鲜出炉的可乐鸡翅上桌了（只顾着上桌开吃了可乐鸡翅的烹饪技巧
无论你采用的是鸡全翅还是单纯的鸡根，在处理的时候都要在鸡根上斜着划几刀，方便煮透和入味。