抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖（面包机版）
同时做了2种牛轧糖，一种是用不粘锅炒，一种是用面包机直接做，试试看，哪个更方便点。做好的牛轧糖，包上漂亮的包装袋，瞬间高大上，过年过节都可以自己做点牛轧糖送亲戚朋友。
抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖的做法
步骤1
准备好所有的材料。
步骤2
先将黄油倒入面包桶内。
步骤3
再倒入棉花糖。
步骤4
选择烘烤程序，等黄油融化，棉花糖变软的时候，加入奶粉和抹茶粉。
步骤5
然后再加杏仁、蔓越莓干进去，选择翻炒程序，搅拌均匀。如果内壁上有黏住的奶粉和糖，用硅胶刮刀刮干净。
步骤6
材料搅拌均匀就可以停止程序了，然后趁热将牛轧糖倒在油纸上。
步骤7
上面再盖一层油纸，用擀面杖快速擀平至你想要的厚度。
步骤8
放冰箱冷藏硬后切块即可。
步骤9
包上牛轧糖袋子。
步骤10
装进包装袋就可以送人啦。抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧
1.牛轧糖是先加热，融化后再搅拌。所以要对应着自己家里的面包机。 2.牛轧糖里的材料可以随意搭配，味道也可以随意搭配。