韭菜蛋汤 （无油版）
最是简单鲜美，做法和紫菜蛋汤一样。过程忘记拍图了。
韭菜蛋汤 （无油版）的做法
步骤1
和紫菜蛋汤一样，这个汤也是量水烧的。如果预备一碗汤，要多放一点水汤碗才能满。
步骤2
冷水入锅，烧开。
步骤3
放入切段的韭菜。
步骤4
韭菜入锅煮开之后打入鸡蛋液。
步骤5
烧开。鸡蛋浮起来就可以关火了。尝一下咸淡。起锅。