酱牛肉
酱牛肉的做法
步骤1
牛腱子
步骤2
清水浸泡4至5个小时，中间可以换一次水
步骤3
牛肉切成拳头大小的块
步骤4
准备调料，姜，花椒，八角，冰糖
步骤5
将牛肉放入砂锅，加清水没过牛肉，将调料放入砂锅中
步骤6
炖两个小时即可