诗文 | 水煮肉片 |
释义 |
水煮肉片水煮肉片的做法步骤1 肉切成片‘放点嫩肉粉‘鸡精,淀粉‘生抽‘拌好步骤2 烧热油‘放入蒜泥‘葱段,花椒,干辣椒‘豆瓣酱‘炒一下步骤3 放清水‘加入盐‘鸡精‘蚝油‘烧开放入娃娃菜‘煮熟捞起‘摆好盘中打底‘在放入肉片‘滑几下就可以‘连汤汁带肉倒入盘中步骤4 乘好以后‘发点蒜泥‘葱段‘花椒‘干辣椒,在烧热油浇在这些佐料上面‘就完成了水煮肉片的烹饪技巧肉不要煮的太老了 |
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