诗文 | 菜包 |
释义 |
菜包每年过年家里人都会做菜包,从小吃到大,一直不忘家乡的味道。 菜包的做法![]() 步骤1 糯米放入锅中炒至半熟即可,放入适量盐。要焦锅时放入适量油。![]() 步骤2 米炒好后铲出备用。![]() 步骤3 花生炒好后,去皮,压碎!![]() 步骤4 菜皮焯一会儿,让它变软,然后放入冷水中一会,取出沥干水。![]() 步骤5 把香菇,木耳,葱花洗净后,放入适量盐,全部拌匀。![]() 步骤6 肉切碎后,炒香。![]() 步骤7 把准备好的材料全部倒入糯米饭中。搅拌均匀。![]() 步骤8 把糯米弄成饭团,压实,压紧。![]() 步骤9 用菜叶把饭团包好,压紧。![]() 步骤10 这是包好的饭团。还蛮好看的。![]() 步骤11 把包好的菜包放入锅中煮十五分钟左右,放少许水。![]() 步骤12 煮好的菜包,可以吃咯!!香喷喷!菜包的烹饪技巧 |
随便看 |
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