创意家常豆腐
这道菜虽然没有放肉，但是我觉得做出了荤菜的味道！我做得偏甜，个人口味而已，可能不正宗，不喜勿喷哦。
家常豆腐的做法
步骤1
老豆腐切片，用水冲洗一下，沥干备用
步骤2
黑木耳泡发，胡萝卜切片，放水里焯一下断生，一个鸡蛋打散
步骤3
豆腐沾了蛋液，放锅里煎到两面焦黄，盛出备用
步骤4
番茄酱，豆瓣酱，老干妈混合拌匀
步骤5
同一个锅子少许油烧热，下酱料，会溅锅的啊，大家要小心
步骤6
下豆腐稍微翻炒一下，然后加水，转小火炖
步骤7
把胡萝卜黑木耳也放进去，炖起来
步骤8
汁收的差不多了，自己调味，我爱吃甜，就加了点糖
步骤9
下大蒜叶，稍微翻炒一下，不用太熟的
步骤10
勾芡，照片拍的不好，看不出水淀粉
步骤11
出锅！喜欢辣的，可以把番茄酱换成辣酱，我喉咙不好，所以只能吃甜口的，希望大家喜欢