适合小盆友的蛋白糖
适合小盆友的蛋白糖的做法
步骤1
打发蛋白，加醋比较好打发，有人说加柠檬汁也行，我没试过，分三次加入糖粉打发。
步骤2
很多人说做的，不成形，是因为蛋白打发不够，应该打到稍微有点硬，不会往下流就行，打好后加入淀粉个练奶搅拌均匀
步骤3
倒入裱花袋，寄出一朵朵花即可。
步骤4
烤箱预热100度5分钟，然后放进去烤40分钟。
步骤5
烤好拿出，放冷再慢慢拿下看能否拿下，如果会沾着油纸拿不出证明没烤好，再进去烤几分钟，记得要放冷再拿哦
步骤6
最后做下小广告，我的淘宝店sansan279，亲有空可以去瞧瞧，打扰到可以忽略这个哈。适合小盆友的蛋白糖的烹饪技巧
这蛋白是做玛格丽特饼干剩下的，蛋黄可以用来做饼干，不浪费哦，可以看我另外一个菜谱。