牛扎糖
牛扎糖的做法
步骤1
杏仁在烤箱烤香，注意时间的掌握，当心不要烤焦
步骤2
洗净的黑加仑凉干后减梗备用
步骤3
奶粉500克备用
步骤4
我没有不粘锅，所以用的是电饭锅内胆隔水加热黄油，黄油液化后倒入棉花糖继续加热直到棉花糖完全溶化
步骤5
溶化后的棉花糖里加入黑加仑干和杏仁后搅拌均匀后再分若干次加入奶粉继续搅拌，直到完全均匀
步骤6
家用调理纸摸油后垫入烤盘倒入加热的糖膏，在盖一张摸过油的纸盖面后整型押平，待完全冷却后切块包糖纸