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诗文 芒果糯米糍
释义

芒果糯米糍

芒果糯米糍的用料

糯米粉 150g 生粉 40g
糖 50g 椰子粉 20g
色拉油 25g 牛奶 250g
芒果 半个 椰蓉

芒果糯米糍的做法

步骤1

糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合,加25克色拉油和250克牛奶搅拌成无颗粒的糊状

步骤2

搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,约15分钟。

步骤3

半个芒果去皮切小块。

步骤4

糯米团出锅后放凉,手上涂一些水,取一小块面团按扁,包入馅料滚圆。,裹上椰蓉即可。

芒果糯米糍的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:15:55