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诗文 刀拍黄瓜
释义

刀拍黄瓜

吃过同事做的,觉得很美味!

刀拍黄瓜的用料

黄瓜 2条 盐 2小勺
醋 2茶勺 朝天辣椒 8个
白糖 1茶勺 大蒜 1个
五香八角 少许 生抽 2茶勺

刀拍黄瓜的做法

刀拍黄瓜的做法图解1

步骤1

前面忘记拍了。1.保鲜膜包着黄瓜拍,别太碎,再切段儿,撒上一点白糖。2.用另外一个碗,放醋,酱油,糖,蚝油,搅拌均匀备用。3.放少许油,爆炒大蒜子和朝天辣椒,五香八角。4.把事先调好的酱汁放进锅里一起加热。
刀拍黄瓜的做法图解2

步骤2

5.把汤汁浇在黄瓜上。必须用大碗装,可以让黄瓜尽情吸收美味酱汁!6.待温度降下以后,再放花生米。大功告成……

刀拍黄瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:21:12