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诗文 西芹腰果
释义

西芹腰果

以前在饭店吃过,没什么做的在家里就想试着做了,成功了,哈哈

西芹腰果的用料

西芹 两颗 芹菜(两主料选一即可)本次我就用的芹菜 半斤
腰果 根据个人口味加 葱蒜盐鸡粉 适量
生抽 适量

西芹腰果的做法

步骤1

将芹菜切段,葱蒜切沫备用。

步骤2

锅中热油小火下入腰果慢慢炒熟,颜色略微变黄即可出锅

步骤3

锅中热油下入葱蒜爆香,将切好的芹菜下锅翻炒,放入适量的盐调味加入一点生抽调色,待芹菜炒熟后放入鸡粉,将炒好的腰果倒入锅中快速翻炒两下出锅装盘即可。

西芹腰果的烹饪技巧

炒腰果的时候千万小火,要不就糊了。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:51:45