酱烧海瓜子
家里人喜欢吃海鲜，很少烧海瓜子，今天试试，反映不错
酱烧海瓜子的做法
步骤1
选新鲜的海瓜子，洗干净，这种贝壳的东西很容易臭，回来就要把它烧掉
步骤2
锅热油，放姜，煎一下，倒入海瓜子，海瓜子会有水出来，所以要等水烧干一点，倒入料酒，放入豆瓣酱，放两个干辣椒。
步骤3
差不多都开口了，就可以上桌了。千万不要烧过了。肉会变没
步骤4
很简单吧酱烧海瓜子的烹饪技巧
海瓜子肉小，吃起来有点麻烦