诗文 | 疙瘩汤 |
释义 |
疙瘩汤早晨赖床没得吃了,打开冰箱看到了 疙瘩汤的做法步骤1 准备好西红柿去皮切片,土豆切丁,葱切片步骤2 第二步骤很重要,做疙瘩 面粉加水搅拌,记得水少放不够可再加,如果疙瘩太大可以再放点面粉进去,多搅一会疙瘩会小一点。步骤3 锅热放油,下西红柿、葱花,炒至出红油后入温水、放入土豆丁;此时把鸡蛋打好(要打散一下、鸡蛋花好看)。未来及拍炒西红柿的图片步骤4 待疙瘩、土豆煮熟放入蛋液,不要搅动蛋液否则鸡蛋就碎了不成片了。放入适当的盐,出锅时点几滴香油即可…步骤5 成品如上步骤6 出锅时放入菠菜步骤7 成品疙瘩汤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。