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诗文 疙瘩汤
释义

疙瘩汤

早晨赖床没得吃了,打开冰箱看到了

疙瘩汤的用料

西红柿 1个 土豆 1个
面粉 100g 鸡蛋 2个
大葱 10g

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备好西红柿去皮切片,土豆切丁,葱切片
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

第二步骤很重要,做疙瘩 面粉加水搅拌,记得水少放不够可再加,如果疙瘩太大可以再放点面粉进去,多搅一会疙瘩会小一点。
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅热放油,下西红柿、葱花,炒至出红油后入温水、放入土豆丁;此时把鸡蛋打好(要打散一下、鸡蛋花好看)。未来及拍炒西红柿的图片
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

待疙瘩、土豆煮熟放入蛋液,不要搅动蛋液否则鸡蛋就碎了不成片了。放入适当的盐,出锅时点几滴香油即可…
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

成品如上
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

出锅时放入菠菜
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

成品

疙瘩汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:34:58