诗文 | 椰蓉球 |
释义 |
椰蓉球11-12克一枚,大概能做30个 椰蓉球的做法步骤1 低粉奶粉白糖混合均匀步骤2 蛋白稍微打发两三分,有大气泡即可步骤3 将打发的蛋白与1混合,翻拌成面团步骤4 取一空盘,放部分椰蓉,取一小块面团,揉圆,放盘中滚,沾满干椰蓉,放铺油纸的烤盘上,11-12克能做约30个步骤5 150度预热后,烤25分钟,椰蓉球微黄即熟椰蓉球的烹饪技巧 |
随便看 |
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