蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
准备如图材料
步骤2
这里只用蛋黄，所以需要分离蛋黄，用的这种本办法
步骤3
给蛋黄中加入白糖，淡奶油，牛奶，打散。如果怕糖不化可以先将奶油牛奶白糖加热放凉后再加蛋黄打散
步骤4
加入蛋挞皮至七八成，并放入烤箱
步骤5
烤十分钟后撒上蔓越梅干，继续烤十五分钟左右就完工