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诗文 自创海绵蛋糕饼干
释义

自创海绵蛋糕饼干

自创海绵蛋糕饼干的用料

鸡蛋 300克(大约六个) 面粉 140g
白砂糖 120g 玉米油 40g
牛奶 40g

自创海绵蛋糕饼干的做法

自创海绵蛋糕饼干的做法图解1

步骤1

材料全部称重好,全家福一张
自创海绵蛋糕饼干的做法图解2

步骤2

打蛋盆底下坐一盆热水,大约40度,便于好打发鸡蛋,一次性加入白砂糖由低速到高速搅拌
自创海绵蛋糕饼干的做法图解3

步骤3

打至提起打蛋头蛋液缓缓滴落就可以了,我打了10分钟
自创海绵蛋糕饼干的做法图解4

步骤4

一次性筛入面粉,开始以时钟手法翻拌
自创海绵蛋糕饼干的做法图解5

步骤5

倒入浅浅的烤盘模具中(模具中记得铺上油纸)方便脱模
自创海绵蛋糕饼干的做法图解6

步骤6

出炉了(我是用120度上下管烘烤了50分钟,再用150度上下管烘烤10分钟)大家就根据自己烤箱温度而设定
自创海绵蛋糕饼干的做法图解7

步骤7

还有一个
自创海绵蛋糕饼干的做法图解8

步骤8

来张特写^_^外酥里嫩(我起了个很响亮的名字叫(⊙o⊙)蛋糕饼干)喜欢的豆友们记得关注我啊,一直会创新^_^

自创海绵蛋糕饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:24:41