啤酒酱香鸡翅
啤酒酱香鸡翅的做法
步骤1
把鸡中翅洗干净在它的正面和背面划上两刀，方便更加去味。
步骤2
准备好葱姜蒜并切好待用。
步骤3
把准备好的葱姜蒜倒入盛好的鸡翅上并放入生抽，料酒，盐，鸡精，拌匀腌制20-30分钟充分去味。
步骤4
热锅放油烧至7成熟，放入鸡翅转中火，煎至两面焦黄。
步骤5
放入腌制鸡翅的葱姜蒜和生抽炒香。
步骤6
倒入啤酒。
步骤7
准备好干辣椒(去籽)，花椒，八角，香叶。
步骤8
倒入锅里跟啤酒鸡翅一起煮，大火烧开转中火焖煮10分钟。
步骤9
收汁，装盘撒上葱花即可。美味的啤酒酱香鸡翅就做成了 。