香葱曲奇饼干｜偏咸口味

很长时间没做点心了，不喜欢吃太甜的，做了香葱曲奇，偏咸口的，我觉得比甜口的好吃。个人口味，哈哈！

香葱曲奇饼干的用料

步骤1

65克黄油室温软化，加入20克糖粉和4克盐打发。（我用的白糖），糖粉会更细滑一些。黄油一定软一点，否则不好打发。

步骤2

加入45克植物油搅拌均匀。

步骤3

再加入175克低粉、45克水、30克香葱碎搅拌均匀。

步骤4

搅拌均匀成糊状。

步骤5

装入裱花袋，挤出花型在烤盘上。烤箱170℃预热，170℃中层上下火，烤20分钟左右。蹲点观察，避免上色过重。烤箱温度有差异，如果还不上色可以在加几分钟。

步骤6

成品

步骤7

成品图1

步骤8

成品图2

步骤9

成品图3

步骤10

成品图4

随便看

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