蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅的做法
步骤1
准备食材，鸡翅洗净。
步骤2
鸡翅斜切几刀，加入料酒，酱油，放几片姜与蒜片，将鸡翅腌制三小时。
步骤3
小火，加入少量油，将鸡翅煎至两面金黄色盛出。
步骤4
锅中留油，放入鸡翅，将之前腌料的料倒入，加水没过鸡翅，中火煮15分钟，加入蜂蜜水，大火收干即可。
步骤5
收干即可出锅，摆盘啦。
步骤6
盛碗装盘即可蜜汁鸡翅的烹饪技巧
加入蜂蜜水后容易粘锅，要注意收汁程度。