| 诗文 | 鸡毛菜豆腐汤 | 
| 释义 | 鸡毛菜豆腐汤鸡毛菜豆腐汤的做法步骤1把豆腐切薄片,鸡毛菜择好洗净 步骤2把豆腐片放在热水里烫一下,减少豆腥味(也可直接放入汤中) 步骤3高汤里放入豆腐煮10分钟左右,个人觉得豆腐煮的越久越好喝   步骤4煮好豆腐后放入鸡毛菜再煮1分钟关火。用汤内的温度将菜烫熟。最后放入盐,鸡精,少许白胡椒粉,香油,就可以开动了。 鸡毛菜豆腐汤的烹饪技巧ps.没有高汤放半颗浓汤宝也可以 | 
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