浓情坚果布朗尼

布朗尼是一款名副其实的快手甜点，制作时不需打发黄油或者鸡蛋，而口感却细腻柔滑，回味无穷，特别适合当做下午茶享用

浓情坚果布朗尼的用料

步骤1

将所有材料称好，鸡蛋提前从冰箱中取出回温，黑巧克力与黄油切小块放入一碗中

步骤2

再将小碗放入有水的大锅中，隔水加热，不断搅拌，直到巧克力与黄油都溶化后将小碗取出冷却

步骤3

鸡蛋轻轻打散即可

步骤4

加入砂糖，盐搅拌均匀

步骤5

加入一小包香草粉，搅匀

步骤6

将冷却的黄油巧克力溶液倒入蛋液碗中，搅匀

步骤7

筛入高粉，用刮刀翻拌均匀

步骤8

最后在布朗尼糊中拌入坚果碎，倒入烤碗中至八分满，放入已预热的烤箱上下火180，25分钟(每个烤箱的溫度有差异，仅参考)，用筷子插入拨出后筷子上无附着糕体，就可出炉了

步骤9

装饰上巧克力棒，果仁，巧克力球，美美哒，又香味浓郁，若想切片吃的，要入冰箱冷藏一晚

步骤10

成品

随便看

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