馕
记得在合肥上学的那二年，每天的早饭我都喜欢买碗辣湖烫再加一个烤饼，香脆的烤饼在舌尖缠绕，后来我的同学中有很多来自新疆，于是馕成了我们友谊的见证，同学们每次放假归来都会带上许多好吃的，葡萄干，馕，杏仁等，某日聚会我和朋友相约在北疆饭店，那热乎乎的馕让我想起了学生时代，于是我讨教同学这馕的做法，今日小试二种做法的，结果烤箱烤出来的太香了
馕的做法
步骤1
所有材料混合倒入厨师机揉成光滑的面团，放在温暖湿润的地方发至原来的2倍大
步骤2
用手戳下去，不回缩即可
步骤3
将面团平均分成3份，手心抹油，取9寸披萨盘一个，披萨盘刷油，然后将面团擀成和盘大小相同的饼，用叉子叉出小气孔 面皮表面刷油，撒上白芝麻
步骤4
烤箱预热220度，上下火烤15分钟左右，上色后取出
步骤5
趁热吃哦