诗文 | 肉末蔬菜粥 |
释义 |
肉末蔬菜粥从宝宝幼儿时期起,这一碗粥就时常成了主食,荤素搭配,老少皆宜 肉末蔬菜粥的做法步骤1 猪肉剁碎加入少许蚝油,盐,料酒,淀粉拌匀腌一下步骤2 香菇,胡萝卜切小丁,葱,蒜,菜叶切碎步骤3 热锅倒入少许油,炒香蒜末,放入香菇丁炒熟,再放入胡萝卜丁步骤4 加入肉末炒熟,再放入切好的青菜碎翻炒步骤5 最后倒入大米粥烧开,放入少许盐,鸡精调味,撒入葱花拌匀即可盛出(大米粥最好用带点米汤的,太稠的可适量添点水)肉末蔬菜粥的烹饪技巧肉和蔬菜都可根据家里的材料变换 |
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