萝卜羊肉煲
萝卜羊肉煲的做法
步骤1
羊肉切块冷水下锅，水里放入姜片料酒，大火烧开后关火，捞出羊肉。步骤2
另开一锅，下姜片大蒜大葱白小葱白八角爆香。步骤3
入羊肉一起翻炒，加八角草果桂皮各一颗，加酱油料酒蚝油及冰糖及少许水，盖上盖子小火焖1个半小时。步骤4
揭盖后放萝卜块继续小火焖半小时以上至肉软烂。起锅。
| 诗文 | 萝卜羊肉煲 |
| 释义 |
萝卜羊肉煲萝卜羊肉煲的做法
步骤1 羊肉切块冷水下锅，水里放入姜片料酒，大火烧开后关火，捞出羊肉。步骤2 另开一锅，下姜片大蒜大葱白小葱白八角爆香。步骤3 入羊肉一起翻炒，加八角草果桂皮各一颗，加酱油料酒蚝油及冰糖及少许水，盖上盖子小火焖1个半小时。步骤4 揭盖后放萝卜块继续小火焖半小时以上至肉软烂。起锅。萝卜羊肉煲的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。