清烧豆腐鱼
清烧豆腐鱼的做法
步骤1
选择美丽的豆腐鱼，就是要有血性的
步骤2
切成段，姜切成细条
步骤3
油热好后，放入姜，放入豆腐鱼，会有一些水出来，烧的稍微有点干，倒入料酒。
步骤4
加点水，待水烧的有点干，就加入蒜，葱，就上盘了。可加葱不加葱。是不是很简单