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诗文 糯米排骨
释义

糯米排骨

糯米排骨的用料

糯米 300g 排骨 一根
干香菇 适量 生姜 适量
白糖 少许 盐 适量
蚝油 酱油

糯米排骨的做法

糯米排骨的做法图解1

步骤1

将材料准备好,排骨,糯米和香菇干拿温水泡五分钟,排骨要泡出里面的血水
糯米排骨的做法图解2

步骤2

生姜和泡好的香菇干切片

步骤3

排骨洗干净,加姜,盐,蚝油和香菇干腌30分钟
糯米排骨的做法图解4

步骤4

准备个深盘,先在底层涂层油,撒层糯米
糯米排骨的做法图解5

步骤5

将腌好的排骨挑出生姜后铺在糯米上
糯米排骨的做法图解6

步骤6

再把剩下的糯米撒在上面

步骤7

放进锅里大火蒸20分钟,转小火蒸10分钟就好了

糯米排骨的烹饪技巧

再起锅后可加点葱花

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:09:32