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诗文 萝卜圆
释义

萝卜圆

全市只有一家卖萝卜圆的,可是离单位和家都不方便去。于是就和先生一起做了这个解馋。做的时候忘了拍步骤,只有成品的照片。

萝卜圆的用料

白萝卜 一根 淀粉 适量
辣椒粉 适量 胡椒粉 适量
味素 一丢丢 海鲜酱油 适量

萝卜圆的做法

步骤1

白萝卜切成细丝

步骤2

撒上盐,把萝卜里的水煞出来。大约十几分钟就可以了。

步骤3

把萝卜丝里的水都挤出来,撒上干淀粉拌匀,团成丸子大小。

步骤4

锅里放水蒸萝卜圆,开锅十分钟左右就熟了。

步骤5

辣椒粉,胡椒粉,味素,海鲜酱油调成汤汁。
萝卜圆的做法图解6

步骤6

把蒸好的萝卜圆取出拌在汤汁里就可以吃了。

萝卜圆的烹饪技巧

萝卜圆蒸好后如果在汤汁里多泡一会儿入味就更好吃了。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:43:58